Błyskawiczny, bez pieczenia, potrójnie czekoladowy-czekolada, kakao, ciasteczka czekoladowe!
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 150 g mlecznej czekolady
- 75-120 g masła (im więcej, tym mniej będzie się kruszył podczas krojenia)
- 2 łyżki kakao ( prawdziwego, gorzkiego, nie tego rozpuszczalnego)
- 200 g ciastek czekoladowych (np. Lu go lub łakotek)
Przygotowanie:
1) Rozpuszczamy czekoladę i masło w kąpieli wodnej ( w specjalnym rondelku lub misce umieszczonych w garnku z gotującą się wodą)
2) Dodajemy kakao i mieszamy
3) Miksujemy ciasteczka na drobny piasek
4) Dodajemy masę czekoladową i mieszamy
5) Przekładamy masę do naczynia i mocno dociskamy (np. do ciasta, tak naprawdę możemy formować nasz blok dowolnie ale najłatwiej wykorzystać opakowanie po ciasteczkach, większość jest w plastikowych podłużnych paczuszkach)
6) Wsadzamy do lodówki
7) Po jakimś czasie wyjmujemy z opakowania i gotowe! :)
Blok jest dość wystrawny i dzięki sproszkowanym ciasteczkom rozpływa się w ustach!
Pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńświetna prezentacja! aż chce się jeść tu i teraz ;))
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko i zapraszam do siebie,
Szana-Banana
www.gastronomygo.blogspot.com
mniam mniam mniam
OdpowiedzUsuńpróbowałam i jest przesmaczny!