Tarta brokułowa z migdałami

 Kolejna tarta do kolekcji!! :) zrobiona jakiś czas temu, ale przepis dopiero dziś, mam nadzieję, że go jeszcze pamiętam :P

Składniki:

• 1 brokuł
• ciasto francuskie
• 3 łyżki fety
• serek typu włoskiego (wiem, że to brzmi tajemniczo ale tak właśnie było  napisane na opakowaniu, taki jak na obrazku niżej, czasem nazywają go Caprese)
• 3 ząbki czosnku
• 4 łyżki kremowego serka (almette, twój smak, philadelphia)
• 2 garści migdałów w słupkach(no takich w kawałeczkach)
• 3 jajka
• sól i pieprz
• masło dosmażenia i do formy

Przygotowanie:

1. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i wykładamy ciastem, wrzucamy do piekarnika nagrzanego do 200*C aż się leciutko zarumieni

2. Urywamy ,,gałązki" z brokuła i kroimy potem na mniejsze części

3. Smażymy na maśle brokuły aż zrobią się takie jakby bardziej zielone, potem dodajemy kremowy serek, czosnek, pieprz i sól

4. Na tarte wykładamy kolejno: fetę, brokuły, serek włoski, migdały. roztrzepane jajka i wrzucamy do piekarnika aż jajko nam się zetnie i ciasto dobrze zarumieni

Drukuj to!