Bavette z pastą z fety i tymianku

Dawno nic się tu nie pojawiało. To chyba moja najdłuższa przerwa! To nie znaczy jednak, że nic przez ten czas nie gotowałam ;) Nowych przepisów i pomysłów mam dużo, teraz czas wszystko obfotografować i powrzucać przepisy!

Przy okazji tego posta, chciałam pochwalić się faktem, iż pięć z moich przepisów zostało zamieszczonych w książce ,,Z miłości do jedzenia, najlepsze przepisy polskich blogerów".

A poniżej przepis na mój dzisiejszy obiad. Przygotowanie zajęło mi 10 minut :) Miałam ochotę na makaron, więc zajrzałam do lodówki żeby sprawdzić co by tam można wrzucić i znalazłam w miseczce białą serową pastę. Nie byłam do końca pewna co to za mieszanka, ale efekt połączenia jej z makaronem był niesamowity :) Okazało się, że to pasta na kanapki, na którą moja mam dostała przepis od swojej przyjaciółki Aśki. A przepis jest bardzo prosty:

Składniki:

• garść makaronu bavette ( bądź innego)
• pół ostrej papryczki
• ząbek czosnku
• odrobina masła
• 3 łyżki pasty

pasta:

• 270 g fety
• łyżka cytryny
• 2 łyżki oliwy
• garść świeżego tymianku
• ząbek czosnku

Przygotowanie:

1) Podsmażamy na patelni na maśle posiekaną papryczkę i czosnek

2) Wrzucamy na patelnię ugotowany makaron

3) Mieszamy wszystkie składniki pasty i dorzucamy 3 łyżki do makaronu, mieszamy wszystko na małym ogniu

GOTOWE! :)

a resztę pasty mamy na kanapki :)

Drukuj to!